Это практичная модель для использования дома или в поездках. Он сделан из нержавеющего сплава и натурального дерева, в данной модели складная конструкция и предусмотрен замок для удержания лезвия в выбранном положении.
Подойдет он и для мяса или сыра, а вот более твердые продукты таким ножом лучше не резать, чтобы не повредить клинок.
Длина лезвия Опинель №12с составляет 120 мм.
С учетом же рукоятки, размер ножа достигает 270 мм.
Однако его удобно хранить не только дома на кухне, но и брать с собою в любые поездки. Дело в том, что этот нож – складной.
Opinel №12 не требует большого ухода за собою, поскольку создан из практичных материалов. Его лезвие не ржавеет (сталь Sandvik 12C27), легко затачивается. Рукоятка ножа выполнена из натурального бука.
- складной нож;
- назначение – филейный;
- сталь клинка - Sandvik 12C27;
- размер клина – 120 мм;
- полная длина ножа – 270 мм;
- рукоятка из бука;
- используется замок Viroblock.
- Вес (кг): 0.100
- Материал клинка: Нержавеющая сталь
- Марка стали: Sandvik 12C27
- Артикул: 002560